Menu Zen

Entrate :

• Involtini primavera di aragosta, menta, mango e perle di caviar.
• Nem di maiale brasato e legumi aromatizzati al zenzero e coriandolo, barbecue thaï.
• Misto di sashimi, salsa soja.

Piatti :

• Pad thaï (ricetta autentica) al pollo impannato all’arancia.
• Wok di pesce e legumi, limone verde, salsa agro dolce.
• Curry thaï di vitello al latte di cocco e coriandolo fresco.

Desserts :

• Brochettes di ananas fiammati.
• Budino di riso al cocco e mango.
• Nem banana, salsa cioccolato.